Dubrovnik est une ville de la Croatie du sud donnant sur la Mer Adriatique, ainsi que la ville la plus grande de la Dalmatie du sud. Depuis toujours dotée d’une grande indépendance, Dubrovnik abrite des richesses historiques et culturelles de grande importance, classées au Patrimoine Mondial de l'UNESCO
Dubrovnik est sans aucun doute un endroit à découvrir du point de vue historique, car elle est une ville pleine de palais, d’églises, de monuments et de rues donnant sur la mer bleue de l’Adriatique, mais c’est aussi un endroit offrant une infinité de panoramas à couper le souffle depuis les différents coins de la ville. Mon conseille est de commencer à découvrir l’ancienne Raguse par voie terrestre, notamment par la "Old Town.
Passage obligé pour tous ceux qui souhaitent accéder au centre historique de Dubrovnik, Porte Pile est depuis toujours la porte d’entrée de la ville. Ici vous pourrez vous promener sur le pont-levis, admirer la célèbre statue de Saint Blaise et faire votre entrée triomphale sur la rue principale.
La Placa, connue sous le nom de Stradun, est la rue principale de Dubrovnik, ainsi que la plus ancienne. En effet elle est célèbre pour son dallage en pierre calcaire blanche et elle est bordée d’anciens palais datant au 1600. En un instant vous aurez l’impression de plonger dans le passé et de toucher du doigt ce que jusqu’à présent vous n’avez que lu et admiré dans les livres d’histoire. Se balader ici sera très agréable: étant la Placa une rue exclusivement piétonne, vous pourrez décider de vous assoir dans l’un des nombreux cafés en plein air ou de faire du shopping dans les petits magasins locaux et passer quelques heures loin du smog et du chaos de la ville.
La première étape le long de la Stradun est évidemment Place de la Loge. En effet déjà depuis l’entrée de Porte Pile vous pourrez admirer la célèbre Tour de l’Horloge de Dubrovnik. C’est le cœur de la vieille ville, le principal point de repère du centre historique, un point de rencontre pour les locaux comme pour les touristes. Ici vous n’aurez qu’une envie : visiter les différents monuments… Palais Sponza, la Tour de l’Horloge, l’Église de Saint Blaise, la petite fontaine d’Onofrio et le palais de la Grande Garde. Tandis que pour les plus paresseux, qui pourront profiter d’une pause détente, le café ou l’apéritif auront un tout nouveau goût entre les majestueux murs de ces monuments historiques.
La Cathédrale de l’Assomption de la Vierge Marie de Dubrovnik est le principal lieu de culte de la ville. À l’origine en style roman, après le séisme de 1667 elle fut reconstruite en style baroque. Il s’agit de l’un des monuments les plus majestueux et les plus somptueux de la ville. Elle abrite les vestiges du saint patron Saint Blaise et d’autres martyres, tous recueillis dans des reliquaires réalisés à la main par des orfèvres et par des artisans locaux et décorés avec des métaux et des pierres précieuses.
Le Vieux Port de Dubrovnik est tout à fait l’endroit qui symbolise la puissance maritime de la ville; aujourd’hui il est considéré comme l’endroit le plus romantique de l’ancienne Raguse. Mon conseille est de visiter cette zone au coucher de soleil, lorsque les hordes de touristes disparaissent et une atmosphère magique, créée aussi des restaurants donnant sur la mer, enveloppe tout… Et pour les amoureux de la gastronomie il y aura même un restaurant étoilé au Guide Michelin. Mais ce n’est pas tout: grâce à sa position stratégique le Vieux Port est aussi un important port touristique de la côte dalmate. Les voiliers et les grands bateaux qui amarrent ici pour profiter du paysage merveilleux et de la mer croate sont très nombreux.
Juste du Vieux Port vous pourrez partir en direction de l’île de Lokrum, le lieu symbolique de "Game of Thrones". Réserve naturelle protégée, elle offre un jardin botanique d’essences rares, un musée d’histoire naturelle, un laboratoire de biologie et une végétation luxuriante au milieu de laquelle s’érige un ancien monastère bénédictin. D’après les gens, l’île fut maudite par des moines bénédictins qui avaient été expulsés de Lokrum par Napoléon, et depuis tous ceux qui ont revendiqué la possession de l’île à des fins personnels sont morts ou tombés en ruine.
Si vous ne voulez pas rater cette merveille naturelle je vous conseille de profiter de l’une de nos excursions en bateau, lors desquelles vous pourrez non seulement visiter Lokrum, nager et faire de la randonnée subaquatique, mais aussi découvrir d’autres charmantes localités à proximité de Dubrovnik. Vous ne pouvez pas rater ce spectacle!
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