Tierra de las sirenas, de la diversión y de la buena comida, Sorrento es la ciudad más famosa de la Península de Sorrento que separa el Golfo de Nápoles y lo de Salerno. Desde siempre destino turístico, representa lo mejor de la hospitalidad en Italia gracias a los lujosos hoteles a pico sobre el mar y a las innumerables estructuras extrahoteleras esparcidas por todo el territorio. Asomarse al golfo de Sorrento significa permanecer extasiado por el panorama: el Vesubio, el Monte Faito y las islas del golfo... ¡un escenario de rara belleza!
Patria de Torquato Tasso, en el setecientos Sorrento fue meta del "Grand Tour" donde los intelectuales de toda Europa, como Nietzsche, Ibsen y muchos otros encontraron inspiración para sus ensayos y novelas. Gracias a ellos, Sorrento se convirtió en deseado destino para el turismo de élite. El centro histórico, es decir, el dechumano mayor de via San Cesareo, con sus ramificaciones es todo para visitar: aquí se encuentran los mejores restaurantes y tiendas donde se venden productos artesanales y típicos, pero también es sede de monumentos como el Sedil Dominova, la Catedral del siglo X, la Basílica de Sant’Antonino y el Claustro de San Francesco. Y luego aún más... Casa Correale, Casa de Cornelia Tasso, hermana del gran poeta sorrentino, y el Grand Hotel Excelsior Vittoria donde el tenor Caruso, en 1921, pasó los últimos meses de su vida.
Sorrento ofrece innumerables posibilidades de ocio y diversión... Entre las diversas actividades al aire libre, la principal es el senderismo al descubrimiento de los caminos a recorrer entre los Montes Lattari o el singular Sendero de los Dioses sobre la Costa de Amalfi, que para los amantes de la fotografía son una necesidad imperdible. Además, no pierdas la oportunidad de practicar actividades subacuáticas como hacer esnórquel, ir en kayak y el pescaturismo.
¡La mejor manera de admirar Sorrento y toda la península es definitivamente desde el mar! Puedes alcanzar las principales localidades como Capri, Isquia, Procida, la costa de Amalfi o incluso Pompeya, con la posibilidad de visitar sus excavaciones arqueológicas, con salida desde Sorrento. Aprovecha de un día caracterizado por el puro relax a bordo de uno de los barcos más característicos de la marinería campana: el típico gozzo sorrentino. Botado por primera vez en el siglo XIII es la única tipología de barco que ha conocido nueva linfa gracias a sus características marineras aptas incluso a la moderna náutica deportiva.
A lo largo de la Península de Sorrento y la Costa de Amalfi, hay numerosos lugares que merecen ser visitados, como los Baños de la Reina Juana o la Bahía de Ieranto, insertada en el Área Marina Protegida de Punta Campanella, alcanzable por mar solamente con barcos a vela o a motor híbrido o mediante reserva en el FAI (Fondo Ambiente Italiano).
Sorrento es un prestigioso polo enogastronómico de todo el mundo, que hace alarde de chefs con una habilidad reconocida y seis galardonados restaurantes Michelin. Los productos típicos de la Península de Sorrento van desde el fior di latte, al provolone del Monaco DOP, hasta la pasta de Gragnano IGP y muchos otros productos típicos de Km0 como naranjas, limones, tomates, albahaca y aceite de oliva virgen extra.
El plato icónico de la ciudad del Tasso, son los ñoquis a la sorrentina, por excelencia el símbolo de la cocina local. Esta especialidad tiene una base de patatas, harina y huevos, condimentada con fior di latte y una buena salsa de tomate, albahaca y aceite de oliva virgen extra. A este propósito, en 2021 nació la primera edición del Sorrento Gnocchi Day: más de sesenta locales, entre mesón, bistró, locales históricos y restaurantes estrellados, en la península de Sorrento, en Italia y en el mundo, adhirieron a esta iniciativa, proponiendo en su menú versiones tradicionales e innovadoras de los ñoquis a la sorrentina.
Es posible llegar a la ciudad de Sorrento de tres maneras:
En resumen, cualquiera que sea el modo elegido para llegar a la característica ciudad de Sorrento... durante tu estancia, tendrás mucho que hacer. ¡Organiza bien tu tiempo y verás que no te perderás nada que merezca ser hecho!
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