La Campania, tierra del sol, mar y de cultura, desde la antigüedad se distinguió gracias a su patrimonio culinario único del mundo. No solo comida sino también bebidas, basta pensar en el limoncello y los preciados vinos que llegan de las campañas locales... Si te gusta la buena comida y el buen vino, visita Campania y disfruta de un agradable tour enogastronómico por esta rica región. Los itinerarios del vino en la provincia de Nápoles van entre las montañas soleadas del Vesubio a los Campos Flégreos, pasando por los Montes Lattari y llegando hasta la Península de Sorrento, tocando las islas de Isquia y Capri con viñedos en terrazas sobre el mar.
Entre el cráter vesuviano y las ruinas de la antigua Pompeya, vive una experiencia única hecha de naturaleza y emociones, gusto y tradiciones comenzando con un paseo por los viñedos, admirando el panorama que abraza el Golfo de Nápoles, Sorrento y la isla de Capri. Es gracias a la presencia del Vesubio y de su terreno rico de minerales que la vid, importada en la antigüedad por los Griegos, crece de modo exuberante donando uvas de alta calidad, llevando así la Campania a ser sin duda uno de los primeros y más importantes "centros" de asentamiento, cultivo y difusión de la vid y del vino en el mundo.
Las laderas del volcán son el lugar ideal para hacer un alto enogastronómico donde el vino, la cocina y el territorio están vinculados a la pasión por el Lacryma Christi, el vino que nace de esta tierra. Sin duda es uno de los más conocidos en el mundo, a pesar de que cada bodega sugiere su propia versión con diferentes expresiones. Mi versión favorita del Lacryma Christi es sin duda la de la empresa Sorrentino, de sabor fuerte y agradablemente espumoso.
Es posible participar en tours enogastronómicos en diferentes bodegas y vivir la experiencia de 360° dentro de las fincas vinícolas presentes en el territorio vesuviano: Bosco de Medici, Sorrentino, Cantine Ferraro, Cantina del Vesubio, son sólo algunas de las empresas vinícolas donde se puede participar en diferentes experiencias gastronómicas y vinícolas. Participar en una experiencia similar te permitirá descubrir cuáles son los métodos de producción local, y guiado por un experto sumiller podrás comenzar tu degustación de excelentes vinos descubriendo las mejores combinaciones con las especialidades típicas de este pequeño paraíso a las faldas del Vesubio. Y no sólo… Podrás visitar las cepas haciendo un relajante paseo a caballo, disfrutar de una cena al atardecer o incluso participar en una "Clase de cocina" y descubrir los secretos de la cocina de la Campania.
Un día vivido enteramente caracterizado por la naturaleza y la cultura... después de un momento de relax programa tu itinerario considerando alcanzar el cráter del Vesubio. El Vesubio es un volcán situado en posición dominante respecto al Golfo de Nápoles y es uno de los dos volcanes activos de la Europa continental, así como uno de los más estudiados y peligrosos del mundo debido a la elevada población de las zonas circundantes y sus características explosivas. Una vez llegado sobre el cráter, no podrás dejar de mirar lo que te rodea disfrutando de un panorama a 360° sobre todo el sistema volcánico.
Y si no te basta verla desde arriba, elige alcanzar el sitio arqueológico de Pompeya. Entrado a formar parte, junto con las excavaciones de Herculano y Oplonti, del Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, representa el tercer museo estatal más visitado de Italia, gracias a los millones de visitantes que siempre han optado por visitarla. Quedada inmóvil en sus últimos instantes de vida del 79 d.C tras la erupción del Vesubio, enterrada bajo un grueso estrato de cenizas y lapiceras, fue redescubierta en 1748. Desde entonces, con el inicio de sus excavaciones arqueológicas, ha sido posible sacar a la luz un retrato perfecto sobre la vida romana de inestimable valor. Elige la mejor manera de programar tu itinerario, dedicando el tiempo necesario a cada etapa, viviendo a 360° algo original, encerrando en un solo día todos estos numerosos aspectos.
Piensa en participar a uno de nuestros tours en barco que te permiten vivir lo mejor de esta experiencia lejos de la multitud de turistas y a bordo de un típico "gozzo sorrentino" con guía y capitán experto que te acompañarán durante todo tu día entre la costa de Sorrento, Pompeya y el Vesubio.
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