Excursion en bateau à la découverte de Polignano a Mare et de ses grottes

Labellisée Pavillon Bleu en 2013, Polignano doit son surnom de «Perle de l'Adriatique» à ses douze kilomètres de littoral caractérisés par une mer cristalline et une succession de grottes creusées par la mer. Lors de cette excursion en bateau d'environ 1 h 30, vous pourrez découvrir toutes les grottes, y compris la célèbre Grotte du Palais, les baies aux eaux transparentes et les panoramas enchanteurs de la ville.

Durée
1h. 30m.

Disponible
Tous les jours

Petit Groupe
10 personnes maximum

Point de rencontre
Port de San Vito

Départ
Toutes les 90 minutes

Surnommée «Perle de l’Adriatique», Polignano a Mare est connue dans le monde entier pour les hautes falaises qui cisèlent sa côte et les grottes creusées dans sa roche, accessibles uniquement depuis la mer. L’action érosive de l’eau et du vent a façonné un paysage extraordinaire. Il va sans dire que la meilleure façon de profiter de ce spectacle est depuis la mer. Grâce à une excursion en bateau, vous pourrez admirer le jeu de lumières et de couleurs qui se crée à l’intérieur des grottes, mais aussi plonger dans les eaux de la côte. Lorsque Mère Nature devient artiste, vous ne pouvez pas manquer l’occasion d’admirer ses chefs-d’œuvre.

Programme de l’excursion en bateau à la découverte de Polignano a Mare et de ses grottes:

Rendez-vous au port de San Vito (Frazione de San Vito 342 – Polignano a Mare) et début de l’excursion.
La Grotte du Palais, la plus grande des grottes, figure aujourd’hui parmi les merveilles naturelles du monde. Au XVIIe siècle, cette grotte était le lieu préféré de la noblesse italienne pour tenir ses banquets. Aujourd’hui, elle abrite un restaurant unique au monde, qui semble quasi suspendu entre la ville et la mer Adriatique.
La visite se poursuit avec la Grotte Ardito: dès que vous entrerez, vous serez frappé par les rayons fins du soleil qui pénètrent à travers la roche, projetant sur les parois de la grotte un jeu de lumières et de couleurs spectaculaire.
Vous découvrirez ensuite la Grotte des Pleurs (Grotta del Pianto), dont le nom évoque les larmes des mères venant d’apprendre que leurs enfants avaient été enlevés par les Sarrasins et les pirates, puis la Grotte des Religieuses (Grotta delle Monache) qui tire son nom de ses visiteuses les plus assidues, qui pouvaient ainsi nager loin des yeux indiscrets.
L’excursion continue avec un arrêt à Lama Monachile, l’un des panoramas emblématiques de Polignano: une magnifique baie nichée entre deux hautes parois rocheuses, l’endroit idéal pour prendre des photos incroyables.
Enfin, l’imposante île de San Paolo ou «Rocher de l’Ermite» (Scoglio dell’Eremita) se dressera sous vos yeux. Selon la légende, un mystérieux individu avait choisi ce rocher comme lieu d’habitation pour y passer une vie de solitude et de méditation.
Les autres arrêts prévus comprennent: la Grotte de l’archidiocèse (Grotta dell’Arcivescovado), la Grotte Favale, Port’Alga, Cala Paura et la Grotte des Hirondelles (Grotta delle Rondinelle). En chemin, vous marquerez également une pause baignade.

Le prix comprend: Capitaine professionnel – Apéritif avec prosecco et « taralli » – Équipement de randonnée subaquatique.

Le prix ne comprend pas: Transferts depuis/vers l’hôtel.

N’oubliez pas: Maillot de bain – Serviette de plage – Crème solaire – Chapeau – Appareil photo.

Maximum: 10 personnes à bord.

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Les plus belles plages de Polignano a Mare

En tête de liste des plus belles plages de Polignano a Mare, on retrouve sans aucun doute Lama Monachile, une plage enchanteresse enfoncée dans une langue de terre entre grottes marines et côtes accidentées, à seulement dix minutes du centre-ville. En raison de son paysage unique et de sa mer cristalline, qui lui a valu le Drapeau Bleu européen et le label 4 Vele Legambiente, Lama Monachile est très populaire auprès des touristes, qui peuvent profiter gratuitement d'un panorama et d'une mer comme on en trouve peu ailleurs. Mais la beauté de Lama Monachile peut être appréciée surtout depuis la mer. La plage en forme de delta se détache alors des falaises imposantes, semblant presque entrer dans le cœur de Polignano a Mare. Immédiatement après Lama Monachile, l'une des plus belles plages libres de Polignano est Cala Sala, plus communément appelée Port'Alga, un endroit d'une beauté immaculée offrant une vue panoramique, prisé par les habitants. Petite mais non moins pittoresque, Cala Paura est un romantique village de pêcheurs dans lequel accoste chaque année la procession par la mer dédiée au saint patron de Polignano. Parmi les autres plages de Polignano a Mare valant le coup d'œil figurent Cala Grottone, Porto Cavallo, Ponte dei Lapilli, Cala Incina, Cala Fetente et la plage de San Vito.

Lama Monachile

C'est au cœur de la ville que se trouve la plage la plus pittoresque de tout Polignano a Mare : Lama Monachile. Également appelée Cala Porto, cette plage est comme une carte postale dessinée entre la mer cristalline et les maisons du village. Sa forme de delta, qui délimite la plage de sable blanc entre les deux hautes côtes accidentées, est due à l'écoulement d'une rivière qui existait il y a des millions d'années et créa à cet endroit l'une des nombreuses « lames » de la côte de Bari. Les lames sont précisément ces marques laissées par des ruisseaux qui s'insinuaient dans les falaises inaccessibles et qui, en raison de phénomènes géologiques, se sont asséchés, ne laissant qu'un lit de sable. Entourée de grottes marines, de falaises et de maisons, cette plage enchanteresse de Polignano a Mare arbore le Drapeau Bleu européen et le label 4 Vele Legambiente.

Les grottes principales de Polignano a Mare

Polignano a Mare est parsemée de grottes et de cavernes qui se développent sous les maisons et rendent son paysage unique au monde. Visiter toutes les grottes de Polignano relève presque de l'impossible. En effet, qu'elles soient grandes ou petites, on en dénombre au total plus de 70. Mais vous ne pouvez pas séjourner à Polignano sans vous plonger dans les légendes, les couleurs et l'histoire de ses grottes principales, accessibles à la nage ou en bateau. La plus célèbre des grottes de Polignano est la Grotte du Palais (Grotta Palazzese en italien), ancienne salle de banquet des nobles de la ville qui abrite aujourd'hui l'un des restaurants les plus luxueux au monde. La Grotte Ardito, quant à elle, est célèbre pour les jeux de lumière qui peuvent être admirés à l'intérieur et est précédée, à l'entrée, par une superbe colonne blanche naturelle, également appelée Colonne d'Hercule. Le mystère et l'Histoire planent sur tous les sites de Polignano a Mare, comme sur la Grotte des pleurs (Grotta del Pianto) qui vous fera revivre l'histoire des invasions sarrasines, la Grotte des religieuses (Grotta delle Monache), choisie pour sa forme qui protégeait des regards indiscrets, la Grotte des hirondelles (Grotta delle Rondinelle) associée à une triste légende, et la Grotte de l'archidiocèse (Grotta dell'Arcivescovado) qui semble receler des galeries secrètes.

Grotte du Palais

La Grotte du Palais (Grotta Palazzese) figure parmi les merveilles naturelles de la planète et est accessible principalement par la mer. Elle est mentionnée dans les encyclopédies de Diderot et D'Alembert, décrite dans l'œuvre Voyage pittoresque à Naples et en Sicile de Jean-Claude Richard de Saint-Non et immortalisée par le célèbre graveur français Louis-Jean Desprez en 1778. On dit que lors de sa visite dans les Pouilles, la reine Jeanne d'Anjou, fascinée par la beauté de cet endroit, s'y est concédé quelques heures d'intimité. Sa forme, creusée dans la roche calcaire sous la ville, en fait un lieu particulièrement pittoresque. Une fois dans son antre, vous découvrirez un paysage incroyable. La Grotte du Palais a un diamètre intérieur de plus de 30 mètres et recèle un compartiment plus petit composé d'une plage de galets, ainsi qu'une terrasse suspendue unique en son genre. Vous aurez l'impression de pénétrer dans un autre monde ! La grotte est ouverte de Pâques à Octobre et de nombreuses excursions en bateau vous permettent d'atteindre cette destination magique depuis Polignano a Mare. Il est impossible de ne pas être fasciné par cette tanière spectaculaire, autrefois fréquentée par les nobles de la région, alors préparez-vous à être émerveillé.

Pourquoi cette grotte porte-t-elle le nom de Grotte du Palais ?

La Grotte Palazzese, ou Grotta di Palazzo (Grotte du Palais), est ainsi nommée parce qu'elle faisait autrefois partie des biens de la famille Leto, la famille féodale de Polignano a Mare au XVIIIe siècle. Ce sont les Leto qui annexèrent la grotte à leurs biens en 1713 et l'utilisèrent comme salle de banquets attachée au palais Marchesale. C'est en réalité Giuseppe Leto qui eut l'idée, au moyen d'une habile construction, de relier le Palais à la grotte. Celle-ci prit donc tout naturellement le nom de Grotte du Palais. Cet antre spectaculaire creusé dans la roche abrite aujourd'hui le restaurant du même nom, l'un des dix restaurants en plein air les plus luxueux au monde.

Grotte Ardito

Juste en dessous de Largo Ardito, non loin du centre de Polignano a Mare, se trouve la Grotte Ardito. Son nom vient de la famille Ardito, qui possédait cet endroit. En 1824, le prélat Giuseppe Ardito fit construire et embellir des maisons et creusa dans la roche pour créer un escalier de 48 marches permettant d'atteindre la grotte. L'escalier était utilisé jusqu'à il y a quelques décennies par les habitants du quartier de Pozziglioni et il semblerait qu'il ait toujours été partagé avec la communauté, comme en témoigne l'épigraphe en latin qui dit : « N'aie crainte, ô étranger, tu ne descends pas en enfer, tu te diriges plutôt vers un endroit très agréable où te baigner et profiter du soleil ». Aujourd'hui, cet escalier n'est plus praticable. Lorsque vous venez de la mer, vous pouvez également admirer à l'entrée de la Grotte Ardito une superbe colonne naturelle formée dans la roche, appelée Colonne d'Hercule, tout comme l'une des célèbres colonnes du voyage d'Ulysse. Si, en arrivant par le Largo Ardito, vous pourrez garer votre voiture en toute tranquillité et profiter d'un beau panorama, en bas, dans la grotte, le jeu de lumières qui sublime les eaux transparentes mérite sans conteste d'être vu !

Grotte des religieuses (Grotta delle Monache)

La Grotte des religieuses tire son nom de la tradition locale selon laquelle ici, les religieuses de l'hôpital voisin pouvaient se baigner pendant les mois de canicule loin des yeux indiscrets. Ici aussi, un escalier fut construit à partir du niveau supérieur, mais n'est plus accessible aujourd'hui. La grotte se compose d'une unique grande caverne allongée qui descend progressivement vers une petite plage.

Grotte des pleurs (Grotta del Pianto)

Celle que certains appellent Grotte des pleurs est surnommée Grotte de la Chiangella par les habitants des Pouilles. Ici aussi, comme dans le cas de la Grotte des hirondelles, vous pouvez entendre un son particulier. En effet, le bruit des vagues et leur écho à l'intérieur de la grotte semblent presque rappeler des pleurs de femmes. Tout le Salento ayant été victime des invasions sarrasines, la tradition populaire veut que ce son particulier rappelle les pleurs des mères affligées par le sort de leurs filles, violées et enlevées lors d'attaques ennemies.

Île de San Paolo ou « Rocher de l'Ermite » (Scoglio dell'Eremita)

À 300 mètres au sud-est de Polignano a Mare se dresse l'île de San Paulo : une petite île caractérisée par sa falaise typique avec sa côte haute et accidentée due à l'action érosive de la mer et du vent. Elle se situe à environ 20 mètres au-dessus du niveau de la mer et offre depuis l'eau un panorama unique qui vous permettra de réaliser de merveilleuses photos. L'île de San Paolo est également appelée Rocher de l'Ermite par les habitants de Polignano a Mare en raison d'une légende ancienne transmise de père en fils.

La légende du Rocher de l'Ermite

On dit qu'un missionnaire revenant de Terre Sainte, ou pour d'autres un moine brésilien fuyant l'Orient en pèlerinage dans les Pouilles pour répandre l'Évangile, enchanté par tant de beauté, avait décidé d'établir sa maison sur l'île de San Paolo. Ici, isolé du monde mais proche de la civilisation, l'ermite passa les derniers jours de sa vie dans le calme d'un lieu préservé et dans la solitude, se consacrant uniquement à la prière et à la contemplation. L'homme fut ensuite adopté par la communauté locale, de nombreux pêcheurs s'arrêtant sur l'île pour lui livrer des biens de première nécessité, jusqu'à ce qu'un jour, un de ces pêcheurs trouve le corps abandonné de l'ermite et lui donne une sépulture. C'est alors que l'île de San Paolo prit également le nom de Rocher de l'Ermite. Toujours selon la légende, c'est en l'honneur de cet ermite que la chapelle commémorant Sant'Antonio Abate fut érigée sur l'île en 1612, puis selon des sources locales utilisée comme petit lazaret en 1837 pour accueillir les victimes du choléra. Aujourd'hui, au sommet de l'île, vous trouverez une croix que beaucoup attribuent aux vestiges de la chapelle de Sant'Antonio Abate mais qui, plus probablement, est un hommage rendu par certains fidèles à l'occasion des célébrations de la fête de San Vito en 1901.

Grotte de l'archidiocèse (Grotta dell'Arcivescovado)

La croyance populaire veut que la Grotte de l'archidiocèse de Polignano a Mare servait d'issue pour les prélats de la ville pendant les incursions ennemies. À l'intérieur, en effet, vous pouvez voir un passage étroit que l'on pensait être la sortie de tunnels secrets directement reliés au palais de l'archevêque, autrefois situé là où se trouve aujourd'hui la Piazza San Benedetto. C'est de là que naît le nom de Grotte de l'archidiocèse. Cependant, après quelques mètres, cet antre étroit est plongé dans le noir et complètement impraticable. Il n'existe donc en réalité aucune trace de ces passages secrets légendaires.

Grotte Favale et Grotticella sotto Favale

Beaucoup confondent la Grotta sotto Favale avec la Grotticella sotto Favale. Il s'agit en fait de deux grottes voisines creusées dans la falaise de Polignano, toutes deux situées sous l'ancienne résidence de Filippo Franco Favale, un érudit connu dans l'histoire locale. La Grotte Favale est une grotte au charme très pittoresque qui mérite d'être admirée de deux façons : en regardant vers le haut puis en l'observant de l'intérieur vers l'extérieur, c'est-à-dire vers la lumière qui vient de la mer. Située à droite de la Grotte Favale, Grotticella sotto Favale, offre en revanche un habitat naturel pour les poissons. Son fond est rempli de rochers effondrés dans lesquels se cachent les petits habitants de la mer. Ce n'est donc pas par hasard qu'elle constitue l'une des destinations préférées des pêcheurs patients. On a également retrouvé à l'intérieur de la Grotticella sotto Favale des vases à vin datant de l'époque romaine, preuve de la présence d'une ancienne colonie romaine active à Polignano a Mare.

La légende de la Grotte des hirondelles (Grotta delle Rondinelle)

Lorsque vous entrerez dans la Grotte des hirondelles, faites très attention à ce que vous entendrez. La Grotte des hirondelles est l'une des grottes les plus célèbres de Polignano a Mare, mais sa renommée est principalement due à une légende transmise parmi les habitants. Selon cette légende, à l'intérieur de la grotte, chaque année une hirondelle établissait sa maison et construisait son nid. Jusqu'au jour où une tempête secoua la mer et détruisit le nid construit avec tant d'amour par l'hirondelle. À partir de ce jour, chaque gazouillis entendu dans les environs est considéré comme un signe de malheur. Cela explique aussi pourquoi cet endroit prend le nom de Grotte des hirondelles.

FAQ

Comment s'appellent les habitants de Polignano a Mare ?

Les habitants de Polignano a Mare sont appelés Polignanesi.

Comment rejoindre Polignano a Mare depuis Bari ?

Polignano a Mare se situe à 33 km de Bari (36 km par la route) et est accessible en voiture, en train ou en bus en environ 30 minutes. Les transports en commun relient directement Polignano a Mare et Bari avec une liaison toutes les heures, et un bus part de Bari pour Polignano toutes les 4 heures environ.

Que voir à Polignano a Mare ?

Si vous vous demandez ce que vous pouvez voir à Polignano a Mare, sachez qu'elle doit en grande partie sa renommée à ses grottes, plus de 40 au total, qui embellissent le paysage. Le phénomène karstique, le vent et l'érosion causée par l'eau ont créé un panorama unique au monde avec cette ville, miraculeusement perchée sur la côte, qui repose sur les grottes creusées dans la falaise. C'est pourquoi, après avoir visité le centre historique pour observer ses monuments et ses rues, vous devez absolument faire une balade en bateau à la découverte des plus belles grottes de la côte.

Comment rejoindre Port'Alga ?

Port'Alga, ou Cala Sala, se trouve non loin de Polignano a Mare, en direction de Monopoli. Elle est à environ 7 minutes en voiture de Polignano a Mare et est bien entendu accessible en bateau par la mer. Elle se distingue par sa porte en pierre posée sur les rochers, qui fait de Port'Alga l'un des sites les plus pittoresques et photographiés de Polignano a Mare. Contrairement à d'autres plages de Polignano a Mare, vous pourrez y admirer quelques étendues de maquis sauvage qui rehaussent sa beauté. Port'Alga est l'un des endroits préférés des habitants de Polignano et a également accueilli des événements de la tradition maritime, comme la « paranza », lors de laquelle on prépare la traditionnelle « cofana di pesce », une assiette de poissons cuisinée et dégustée sur la plage immédiatement après que le poisson a été pêché.

Où se trouve Cala Paura ?

Cala Paura, également connue sous le nom de Cala Paguro, est située non loin du centre de Polignano a Mare. La crique est en partie une plage publique composée de parties rocheuses et en partie aménagée. Elle ressemble à un petit village de pêcheurs avec ses maisons et ses traditionnels gozzo amarrés. Elle abrite également une grotte murée et offre des promenades romantiques au clair de lune. Cala Paura est célèbre pour accueillir la procession en mer du saint patron, San Vito, dont les célébrations ont lieu chaque année le 14 juin.

Puis-je choisir mon heure de départ ?

Oui, une excursion part toutes les 90 minutes du port de San Vito de 8 h 30 jusqu'à 19 h.

Combien de temps dure l'excursion en bateau à la découverte de Polignano a Mare et de ses grottes ?

L'excursion en bateau dure environ 1 heure et 30 minutes.

Aurai-je le temps de nager et de plonger ?

Oui, vous marquerez un arrêt pour nager et plonger avec masque et tuba pendant le trajet en bateau. Le capitaine vous montrera le meilleur endroit.

Y a-t-il des arrêts pour aller aux toilettes pendant l'excursion ?

Chaque bateau est équipé de toilettes.

Les boissons sont-elles incluses dans cette excursion en bateau ?

Non, les boissons ne sont pas incluses dans cette excursion en bateau.

L'excursion sera-t-elle annulée en cas de fortes pluies ou de mer agitée ?

Oui, en cas de mauvaises conditions météorologiques maritimes, l'excursion peut être annulée. En cas d'annulation, nous serons heureux d'offrir à nos clients le choix d'une autre date ou, en cas d'impossibilité de réserver à nouveau, un remboursement intégral.